Sluz korzenny
Według Jaretzky'ego i Ulbricha (za Kostujak i Steindel, 1958) powstawanie śluzu w komórkach korzeni ma podobny przebieg jak w nasionach lnu. Przekształcenie skrobi w substancję ,,przedśluzową" następuje jeszcze w ziarnie skrobi bez naruszenia jej struktury. Substancja ,,przedśluzowa" stopniowo przechodzi w śluz. Proces ten zaczyna się w obwodowej części komórki i postępuje ku środkowi, obejmując wszystkie ziarna skrobi w komórce. Czynny udział w tych przemianach bierze jądro i jąderko, które stopniowo ulegają zanikowi. Przypuszczalnie organele te wydzielają substancje aktywizujące proces śluzowacenia. Zawartość śluzu ulega zmianom cyklicznym w ciągu wegetacji (patrz prawoślaz). Śluzy Ftosowane są w lecznictwie jako środki osłaniające i zmiękczające. Niepoślednią rolę z farmakologicznego punktu widzenia odgrywają zawarte w nich kwasy uronowe. Spełniają one rolę odtrutek w wypadku ciężkich poparzeń przewodu pokarmowego stężonymi kwasami. W kosmetyce stosuje się związki śluzowe do kremów zmiękczających i udelikatniających skórę. Gumy roślinne - zazwyczaj patologicznie zmienione produkty ścian komórkowych; występują u nas często u wiśni, śliw, brzoskwiń. Pod względem chemicznym są to związki polisacharydowe, związane często z takimi pierwiastkami, jak Mg, Ca, K, dające podczas hydrolizy: pentozy, heksozy i kwasy urnowe. Od śluzów i pektyn różnią się znacznie większą lepkością i dlatego stosowane są jako kleje. Pektyny - wielocukry zawierające kwas poligalakturonowy, występują na zewnętrznej stronie ścian komórkowych. Ze stężonymi roztworami sacharozy tworzą koloidalne, roztwory, krzepnące po oziębieniu. Pektyny, otrzymywane z owoców wielu roślin, podawane domięśniowo zwiększają krzepliwość krwi, mają też pewne znaczenie dietetyczne przy długotrwałych biegunkach. Do owoców szczególnie bogatych w pektyny zaliczamy pomarańcze, cytryny, jabłka, maliny, poziomki.
depilacja laserowa kraków depresja